キレイになりたくてダイエットをしたのに、老けてみられるようになったという話はよく聞きますよね?
どうしてもダイエットすることで、栄養が偏ったりはしまいがちになってしまいます。
そこで、ダイエットで老けないために豆腐が美容素材として必須なのはご存知でしたか?
ダイエット食材としてよく聞く豆腐ですが、それ以上に大事な役割をしてくれます。
では、なぜダイエットで老けないために豆腐が美容素材として必須なのか、よりよい食べ方はあるのかをご紹介します。
1. ダイエットで老けて見えるワケ
どうしても歳を重ねると、皮膚がたるんできてしまい、ただ痩せるだけでは特に40代を越えると、皮膚がたるみやすくなり、しわの原因にもなってしまいます。
炭水化物(糖質)を制限するダイエット方法では、げっそりとしてしまい、皮膚がたるみやすく、肌もツヤ・ハリがなくなってしまい、結果老けてみられるようになってしまいます。
炭水化物(糖質)を制限するダイエットが流行する中、ただ痩せるだけではなく、老化しないようにする考えが必要になりますね。
2. ダイエットに豆腐が必須なワケ①
豆腐には、
- たんぱく質
- リノール酸
- オリゴ糖
- 大豆イソフラボン
- カルシウム
- ビタミン類
などが多く含まれていますが、まずはたんぱく質に注目してみます。
ダイエットを考えたことがある方は、ダイエットにたんぱく質が必要であると知っている方も多いと思います。
では、なぜダイエットに豆腐に含まれるたんぱく質が必要なのでしょうか?
たんぱく質は、食べたものをエネルギーに変えるときに必要な栄養素です。
たんぱく質が不足していると、例えばカロリーを控えた食事をしていても、エネルギーに変えることができず、身体に脂肪として蓄積されてしまいます。
トレーニングをしても筋肉の材料であるたんぱく質が不足していると、筋肉もつきづらくなってしまいます。
3. ダイエットに豆腐が必要なワケ②
大豆や大豆製品に含まれるサポニンには、色々な効果がありますが、その中に肥満予防の効果があります。
余計な脂肪の蓄積を予防してくれるので、肥満予防になります。
また、抗酸化作用があり、活性化酸素を除去してくれるので、脂肪の酸化を防いでくれます。
4. ダイエットに豆腐が必要なワケ③
豆腐には、みなさんご存知のイソフラボンが含まれています。
女性ホルモンに似た働きをしてくれるので、更年期障害の症状を緩和することができるほか、美肌効果にもイソフラボンが活躍してくれます。
女性ホルモンが少なくなってしまうと、シミやしわなどが多くなってしまいますが、前に述べた通りイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをしてくれるので、女性ホルモンの減少を抑制してくれることによって、美肌効果へとつながります。
どうしてもダイエット時は肌が荒れてしまって･･･という経験をした方も多いと思いますので、豆腐でその心配が解消されると言えます。
同様にイソフラボンの女性ホルモンに似た働きをしてくれることによって、バストアップの効果も期待できます。
ダイエット時には、よく胸が小さくなってしまいがちですが、豆腐によるバストアップ効果で維持を期待できるのは嬉しいですね。
5. ダイエットに豆腐が必要なワケ④
ビタミンEが含まれているので、老化防止につながります。
ビタミンEは、細胞の酸化を防いでくれます。
抗酸化作用によって、細胞の酸化を抑制してくれるので、老化防止に効果があります。
ビタミンEは、血液がドロドロになるのを防いでくれるので、血流を改善し、肩こりや冷え性を予防・改善してくれるほか、血流を改善してくれることによって肌にハリやツヤが生まれる効果もあると、女性には嬉しいことばかりです。
6. ダイエットに豆腐が必要なワケ⑤
オリゴ糖や、先ほどお伝えしたサポニンは、腸内環境の改善効果があります。
食物繊維も含まれていますので、腸内環境を整えてくれます。
ダイエット時は便秘になってしまうこともよくありますが、便秘はお肌にも大敵です。
豆腐を摂ることで解消されるのであれば、嬉しいですよね。
7. ダイエットと美容におすすめな豆腐スムージー
普段よく耳にしたり目にするスムージーは、基本的に野菜や果物を使ったものが多いですが、そこに豆腐をいれることによって、たんぱく質を効率よく摂取することができ、満腹感を得られるのでおすすめです。
おすすめ☆きな粉とバナナの豆腐スムージー
材料は、バナナと絹ごし豆腐ときな粉だけなのでシンプルです。
作り方も簡単なのがおすすめです。
皮をむいたバナナ1本と絹ごし豆腐1丁、きな粉大さじ1をミキサーに入れて、
水を150ml加えたらスイッチを入れて出来上がりです。 きな粉の量はお好みでお試しください。
さて、ダイエットで老けないために豆腐が美容素材として必須な7つのワケはいかがでしたか?
高たんぱく・低カロリーで、ダイエットにぴったりな食材である豆腐に、それ以上とも言える美容効果がありましたね。
みんなキレイになりたくてダイエットをするのですから、ダイエットで老けたくはありません。
元々ダイエットに適していると注目されていた豆腐が、こんなにも女性にとってうれしい栄養素が豊富となれば、ダイエットには欠かせない存在であると断言していいですよね。
これからは、日常の食卓に豆腐を欠かすことはできません。
ダイエットにも美容にも、毎日豆腐を取り入れてキレイになりましょう!
まとめ
1. ダイエットで老けて見えるワケ
2. ダイエットに豆腐が必須なワケ①
3. ダイエットに豆腐が必要なワケ②
4. ダイエットに豆腐が必要なワケ③
5. ダイエットに豆腐が必要なワケ④
6. ダイエットに豆腐が必要なワケ⑤
7. ダイエットと美容におすすめな豆腐スムージー
